小皮皮虾做法大全家常(小皮皮虾做法大全家常菜)

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本文目录

1. 酸菜的家常做法吃法
2. 酸菜炒肉怎么做
3. 酸菜炒肉做法

酸菜的做法吃法

1、将酸菜切成碎
，做法泡椒切碎 、大全葱切成末 。酸菜丝

2 
、炒肉常做菜炒将五花肉放入水中 ，法酸加料酒 、肉丝姜、家常花椒，做法煮30分钟到肉变软；把煮好的大全五花肉沥干水分  ，放入冰箱冷藏
，酸菜丝冻硬后切成薄片。

3、锅中油7成热后 ，放蒜片、姜末炒片刻 ，然后加入酸菜和泡椒炒香。

4
、加入开水
，大火将汤熬开。然后放入切好的白肉片 ，中火煮5分钟。

5 、然后调入鸡精、香油，起锅的时候 ，撒上葱花

酸菜炒肉怎么做

材料

酸菜200g，猪里脊肉200g ，姜丝5g，干辣椒3个，盐1勺，味精半勺，糖1勺，花椒5g，蒜末5g ，料酒1勺，十三香粉5g ，酱油1勺，老抽1勺

步骤

1.将猪肉切片，酸菜切片 。

2.将姜切丝 ，蒜切片
，葱切末。

3.酸菜用水多泡一会，防止太酸
。

4.锅内上热油爆香姜丝 ，蒜末，葱花 ，下入肉片炒至散白 ，下干辣椒，花椒煸炒出香味
。

5.下酸菜继续炒 ，随即加盐，味精 ，糖 ，料酒，十三香粉，酱油，老抽，把汁水炒干即可 。

酸菜炒肉做法

食材:瘦肉 、酸菜、青椒、小米辣、大蒜

做法:

1、酸菜洗净，切成丝 ，拧干水分；瘦肉切丝；青椒切丝 、小米辣切圈圈、大蒜切片。

2、热油爆香大蒜，下酸菜 、小米辣炒香
，盛出备用。

3
、瘦肉炒至变色
 ，下青椒 ，加盐翻炒 ，再倒入炒好的酸菜，加点生抽，翻炒入味出锅。

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，如果解决了您的问题 ，我们非常高兴。

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